Dok The Sunan Hotel Solo
SOLO-Sebagai bentuk kepedulian kepada generasi milenial, The Sunan Hotel Solo menggelar Pelatihan Table Manner kepada Pengurus OSIS Sekolah Menengah Atas ( SMA ) se-Surakarta. Program yang digelar secara gratis ini sekaligus perwujudan dari Corporate Social Responsibility ( CSR) The Sunan Hotel Solo dalam bidang Pendidikan.
Kepada JOGLOSEMARNEWS.COM , pelatihan Tabble Manner tersebut digelar Rabu, 24 Januari 2018 bertempat di Imperial Taste Restaurant The Sunan Hotel Solo, mulai pukul 12.00 – 14.00 WIB. Pesertanya sebanyak 30 siswa, baik dari SMA Negeri maupun Swasta di Solo. Di antaranya pengurus OSIS SMAN 1, SMAN 4, SMAN 5, SMAN 6, SMAN 7, SMA Batik 1, SMA Yosep dan SMA Muhammadiyah PK.
General Manager The Sunan Hotel Solo Retno Wulandari mengatakan lewat kegiatan tersebut, The Sunan Hotel Solo berbagi ilmu dan pengetahuan tentang tata cara jamuan makan ( Table Manner ) secara Internasional yaitu berupa aturan etika yang digunakan saat makan mencakup penggunaan yang tepat dari peralatan makan. Terdapat beberapa aturan table manner yang umum dipelajari, antara lain mengetahui jenis jamuan makan, mengatur posisi duduk, mengetahui penggunaan peralatan makan dan susunan dalam penataan peralatan makan. Materi Table manner diberikan langsung oleh Rinanto Pratikno selaku Food & Beverage Manager The Sunan Hotel Solo. Selain Pelatihan Table Manner juga dilanjutkan tour de hotel atau keliling di sekitar area hotel dari lobby, ruang meeting hingga room.
“Harapannya lewat Program Table Manner yang diberikan secara cuma-cuma ini dapat memberikan pengetahuan serta wawasan kepada generasi muda tentang pengetahuan di dunia perhotelan,”pungkasnya. Kiki Dian