Disebut Tinggi Kolesterol, Ini Sederet Manfaat Telur Puyuh, Mulai Cegah Penyakit Kronis hingga Meningkatkan Kesehatan Jantung

JOGLOSEMARNEWS.COM — Telur burung puyuh mudah dijumpai di pasar tradisional maupun modern. Telur burung puyuh berwarna putih atau cokelat dan bintik-bintik cokelat gelap dan ukurannya lebih kecil dari telur ayam.

Meskipun telur puyuh umumnya dianggap sehat, namun telur puyuh memiliki kolesterol yang tinggi.

Disamping mempunyai kolesterol yang tinggi, ada beberapa manfaat kesehatan bagi tubuh.

Berikut ini manfaat telur puyuh bagi kesehatan tubuh yang Tribunnews rangkum dari Boldsky.

1. Mencegah penyakit kronis

Telur puyuh memiliki kadar vitamin A dan vitamin C yang signifikan, yang dapat mencegah timbulnya banyak penyakit kronis dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.

2. Obati alergi dan peradangan

Ovomucoid terkandung pada telur puyuh.

Jenis protein tersebut bertindak sebagai komponen anti alergi yang alami.

Peradangan dan reaksi alergi dapat diatasi dengan bantuan telur puyuh.

3. Meningkatkan metabolisme

Vitamin B yang ditemukan dalam telur puyuh dapat meningkatkan aktivitas metabolisme di seluruh tubuh dengan meningkatkan fungsi hormon dan enzimatik.

Baca: Sederet Manfaat Jus Delima Bagi Kesehatan Tubuh

4. Meningkatkan kekebalan

Telur puyuh meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Telur puyuh membersihkan darah dari racun dan logam berat, meningkatkan kemurnian darah, meningkatkan daya ingat, dan meningkatkan aktivitas otak.

5. Tingkatkan kadar hemoglobin dalam darah

Kandungan zat besi yang tinggi dalam telur puyuh dalam membantu penderita anemia dalam jumlah besar.

Mengonsumsi secara teratur dapat meningkatkan kadar hemoglobin.

6. Meningkatkan penglihatan

Vitamin A yang terkandung dalam telur puyuh dapat melindungi penglihatan, membantu mengurangi degenerasi makula dan mencegah perkembangan katarak.

7. Kelola tekanan darah

Telur puyuh yang tinggi akan potasium dapat membantu meredakan ketegangan pada arteri dan pembuluh darah.

Oleh karena itu, telur puyuh dapat menjaga tekanan darah agar tetap terkendali.

Baca: 10 Gerakan Yoga Asana Sederhana yang Baik untuk Kesehatan Wanita

8. Meningkatkan kesehatan jantung

HDL (high-density lipoprotein) membentuk lebih dari 60% lemak dalam telur puyuh.

Asam lemak bermanfaat tersebut membantu meningkatkan kesehatan jantung.

Namun, bagi orang dengan masalah kolesterol, menambahkan terlalu banyak telur puyuh ke dalam makanan tidak dianjurkan.