JOGLOSEMARNEWS.COM — Selain domba dan sapi, kambing merupakan hewan ternak yang sering digunakan untuk kurban Idul Adha. Di Indonesia terdapat berbagai jenis kambing yang bisaya digunakan sebagai hewan kurban.
Berikut berbagai jenis kambing yang populer di Indonesia:
1. Kambing kacang
Kambing kacang merupakan tipe kambing pedaging lokal Indonesia. Kambing yang memiliki tubuh relatif kecil ini memiliki daya adaptasi dan reproduksi yang cukup tinggi. Ciri khas yang terdapat pada kambing kaang adalah, tubuhnya relatif kecil, berbulu lurus pendek. Warna bulunya juga cenderung putih, hitam, atau cokelat, atau kombinasi ketiganya. Kambing jantan maupun betina sama bertanduk pendek.
Mengutip laman Dinas Peternakan Provinsi Jawa Timur. Berat kambing kacang jantan dewasa dapat mencapai 30 kilogram dan tinggi 60 sentimeter sampai 65 sentimeter. Sedangkan betina dewasa mencapai 25 kilogram dengan tinggi 56 sentimeter.
2. Kambing gembrong
Kambing gembrong jantan berbulu panjang lebat dan agak mengkilap dari kepala hingga ekor. Bila dibiarkan, panjang bulu bisa mencapai 25 sentimeter, maka setiap 12 bulan sampai 16 bulan, bulunya mesti dicukur. Jika tidak, bulu bagian kepala bisa menutupi mata dan telinga.
3. Kambing muara
Kambing muara banyak ditemukan di Tapanuli Utara, Sumatera Utara. Dari tampilan fisiknya kambing muara tampak kekar. Warna bulu bervariasi antara cokelat, putih dan hitam. Bobot kambing muara lebih besar daripada kambing kacang. Produksi susu kambing muara betina juga cukup bagus.
4. Kambing boer
Kambing boer berasal dari Afrika Selatan. Ciri tubuh lebar, panjang, berbulu putih, berkaki pendek, hidung cembung, bertelinga panjang, berkepala warna cokelat. Beberapa kambing boer juga memiliki garis putih ke bawah di wajahnya.
Merujuk laman Dinas Pertanian dan Pangan Kabupaten Demak kambing ini tumbuh cukup cepat. Saat berusia lima bulan sampai enam bulan kambing boer bisa mencapai bobot 35 kilogram sampai 45 kilogram. Pertambahan berat tubuh antara 0,02 kilogram sampai 0,04 kilogram per hari. Saat dewasa, sekitar berusia 2 tahun sampai 3 tahun, kambing boer jantan beratnya mencapai 120 kilogram sampai 150 kilogram. Sedangkan betina mencapai 80 kilogram sampai 90 kilogram.
5. Kambing peranakan etawa
Kambing peranakan etawa, persilangan jenis etawa dan kambing kacang. Jenis kambing ini berciri warna bulu belang hitam, putih, cokelat. Telinga panjang ke bawah dan hidung cembung. Badannya besar bobot kambing jantan bisa mencapai 91 kilogram. Sedangkan betina mencapai 63 kilogram. Kambing jantan maupun betina sama-sama bertanduk kecil atau pendek, berbulu panjang di bagian belakang paha, ekor dan dagu.
