SOLO, JOGLOSEMARNEWS.COM —Produk anak bangsa kembali berjaya di luar negeri. Kali ini ditunjukkan oleh perusahaan PT Hati Barokah Investama (PT HBI) milik Puspo Wardoyo, pengusaha kuliner asal Kota Solo yang selama ini dikenal dengan bendera Wong Solo Grup.
Produk makanan siap saji bermerek “MakanKu” dari Wong Solo Grup telah resmi menjadi makanan bagi jemaah haji dan umrah Indonesia di Arab Saudi mulai tahun ini. Adapun perusahaan yang akan bermitra dengan PT HBI adalah perusahaan asal Arab Saudi yakni Mashariq (Motawifs Pilgrims for South-East Asia Countries Company).
Mashariq menunjuk PT Hati Barokah Investama (PT HBI) sebagai operator penyedia makanan bagi jemaah haji dan umrah. PT HBI adalah induk dari PT Halalan Thayyiban Indonesia (PT HATI) yang merupakan bagian dari Wong Solo Grup. Saat ini persiapan untuk pabrik MakanKu di Arab Saudi masih terus dilakukan dan diharapkan bisa segera berproduksi.
Puspo Wardoyo selaku Owner Wong Solo Grup menjelaskan, pesanan tahap pertama untuk pengadaan makanan siap saji bagi Jemaah haji dan umrah ini sebanyak 1,4 juta paket. Diharapkan, jumlah tersebut akan terus bertambah.
“Alhamdulillah persiapan lancar, kita sedang running. Di sana persiapan baru 25 persen untuk pabriknya. Makanya saat ini mengambil kekurangan dari sini dulu. Sebanyak 1,4 juta paket MakanKu diambil dari pabrik MakanKu di Solo,” papar Puspo Wardoyo di Solo, Jawa Tengah, Selasa (14/2/2023).
Puspo menargetkan dalam jangka waktu satu tahun mendatang, pabrik MakanKu di Arab Saudi sudah 100 persen selesai. Sehingga bisa melayani makanan bagi jemaah haji dan umrah Indonesia dan negara lain pada musim tahun depan. “Tahun ini sudah bisa melayani jemaah haji. Sedangkan umrah, nanti kalau pabriknya sudah jadi, target tahun depan,” jelasnya lagi.
Meskipun nanti produksi MakanKu dilakukan di Arab Saudi tetapi untuk bumbu seperti rempah-rempah dan pasta bumbu tetap dikirim dari pabrik yang ada di Solo.
“Jadi wajib beli pasta dari Indonesia, sehingga tetap ada feedback. Wajib beli pasta dari Indonesia. Jadi bumbu atau rempah-rempah dari Indonesia bisa dinikmati jemaah haji di sana,” paparnya.
Untuk memastikan kesiapan Wong Solo Grup dalam memproduksi MakanKu, Senin (13/2/2023) malam, petinggi dari Perusahaan Arab Saudi Mashariq, melihat secara langsung proses pemanasan hingga pembagian produk tersebut kepada ribuan orang.
“Produk MakanKu ini kita ingin layanan makanan untuk jemaah haji dan umrah Indonesia di Arab Saudi lebih baik dalam kualitas dan rasa. Selama ini kan seringkali terlambat makanannya dan tidak enak. Makanku siap menyajikan yang berkualitas,” ujarnya.
Melalui produk MakanKu, kata Puspo, makanan jemaah haji bisa lebih cepat dan rasanya lebih enak. Karena lebih fresh dan siap saji serta bisa dipanaskan dengan cepat. Untuk melayani 5.000 orang bisa dilakukan dalam jangka waku singkat yakni 1,5 jam, dengan makanan yang fresh dan hangat. (ASA)