WONOGIRI, JOGLOSEMARNEWS.COM – Di tengah kondisi ekonomi yang tidak menentu, masyarakat harus lebih cermat dalam mengelola pengeluaran, termasuk untuk berbuka puasa selama bulan Ramadan.
Namun, keterbatasan bukan berarti tidak bisa menikmati hidangan yang cukup dan sehat.
Berikut daftar menu berbuka puasa selama sebulan yang sederhana, hemat, tetapi tetap nikmat dan bergizi.
A. Minggu 1: Menu Praktis dan Murah
Hari 1: Kolak pisang sederhana + nasi, tumis kangkung, tempe goreng
Hari 2: Es teh manis + nasi, telur dadar, sayur bening bayam
Hari 3: Bubur kacang hijau + nasi, tahu bacem, urap sayur
Hari 4: Teh hangat + nasi, sambal teri, sayur lodeh
Hari 5: Es kelapa muda sederhana + nasi, ikan pindang goreng, lalapan
Hari 6: Pisang rebus + nasi, oseng tempe tahu, sup sederhana
Hari 7: Air putih + nasi, telur balado, tumis sawi putih
B. Minggu 2: Menu Sehat dan Ekonomis
Hari 8: Teh manis + nasi, bakwan sayur, sayur asem
Hari 9: Kolak ubi + nasi, ayam suwir sederhana, tumis buncis
Hari 10: Es blewah + nasi, tahu isi, sop sayur bening
Hari 11: Pisang goreng + nasi, terong balado, tempe bacem
Hari 12: Air putih + nasi, sambal goreng kentang, tumis bayam
Hari 13: Bubur sumsum + nasi, telur ceplok kecap, lalapan dan sambal
Hari 14: Es teh tawar + nasi, ikan asin, sayur bayam jagung
C. Minggu 3: Menu Variatif dan Hemat
Hari 15: Air putih + nasi, tahu tempe goreng, sayur sop
Hari 16: Es campur sederhana + nasi, ayam goreng kecap, lalapan
Hari 17: Singkong rebus + nasi, teri kacang, sayur bening sawi
Hari 18: Air putih + nasi, telur sambal, urap sayur
Hari 19: Kolak pisang + nasi, ikan goreng sederhana, tumis labu siam
Hari 20: Bubur kacang hijau + nasi, tahu bacem, sambal terasi
Hari 21: Es teh manis + nasi, telur dadar, oseng kacang panjang
D. Minggu 4: Menu Akhir Ramadan yang Tetap Ekonomis
Hari 22: Teh tawar + nasi, tempe mendoan, sayur lodeh
Hari 23: Pisang goreng + nasi, ikan pindang, tumis kangkung
Hari 24: Air putih + nasi, bakwan jagung, sup tahu wortel
Hari 25: Bubur sumsum + nasi, telur kecap, sambal tomat
Hari 26: Es kelapa muda + nasi, ayam suwir, tumis tauge
Hari 27: Kolak ubi + nasi, sambal teri kacang, urap sayur
Hari 28: Teh hangat + nasi, ikan goreng sederhana, lalapan
Hari 29: Pisang rebus + nasi, tempe bacem, tumis buncis
Hari 30: Es blewah + nasi, telur dadar, sayur asem
Menu berbuka ini dirancang agar tetap bergizi dengan harga terjangkau. Kombinasi protein nabati, sayuran, dan sesekali lauk hewani tetap memberikan asupan nutrisi yang cukup meski dalam kondisi keuangan yang sulit.
Dengan perencanaan yang baik, Ramadan bisa tetap dijalani dengan penuh keberkahan dalam kesederhanaan. Aris Arianto