SRAGEN, JOGLOSEMARNEWS.COM – Para pecinta kuliner di Sragen kini makin dimanjakan dengan banyaknya ragam kuliner yang tersaji.
Satu lagi pusat kuliner representatif hadir di Bumi Sukowati yakni warung makan Radja Tengkleng’s.
Berlokasi di Kampung Taman Asri RT 32/10, Kroyo, Karangmalang, Sragen atau depan Stadion Taruna Sragen, warung makan ini menghadirkan menu unik nan menggugah selera.
Warung yang dirintis Eko Wijiyono itu resmi dilaunching Senin (8/8/2022) pagi. Peresmian dihadiri sejumlah tokoh pejabat dan puluhan masyarakat di Sragen hingga Jateng.
Ada anggota DPRD Provinsi Jateng, Sriyanto Saputro, anggota DPRD Sragen Bambang Widjo Purwanto dan sejumlah tokoh Sragen lainnya.
Meski baru dibuka, warung makan yang berlokasi persis di tempat warung Jumat Berkah itu langsung laris diserbu.
Pasalnya, selain citarasanya, penyajian menunya juga unik. Menurut sang pemilik warung, Eko Wijiyono, warung makan Radja Tengkleng’s dirintis untuk menjawab selera para pecinta kuliner berbahan tulang kambing berbalut daging tipis-tipis itu.
“Selama ini yang memenuhi warung tengkleng di Solo itu penggemar tengklengnya rata-rata orang Sragen. Makanya hari ini kita buka warung Radja Tengkleng yang kita buat spesial,” paparnya kepada JOGLOSEMARNEWS.COM .
Eko menyampaikan menu andalan di Radja Tengkleng’s adalah tengkleng kepala utuh, tengkleng istimewa, tengkleng super hingga sate pitegantropus.
Bagi yang tidak suka tulang, masih ada pilihan gule dan tongseng. Semua menu tersebut disajikan dengan harga sangat terjangkau.
Paket tengkleng satu kepala kambing utuh untuk 4 orang plus es teh, hanya dibanderol Rp 150.000. Selain menu untuk disantap di lokasi, warungnya juga menyediakan pesanan.
“Nasinya ambil sendiri semaunya. Alhamdulillah kemarin sudah juta tes di PP Muhammadiyah Jogja, Alhamdulillah tanggapannya luar biasa,” urai Eko.
Di hadapan pengunjung, Eko juga menyampaikan 10 persen dari keuntungan warungnya itu nanti akan dizakatkan untuk Lazismu. Komitmen itu juga sudah diamini oleh istrinya dan sudah berjalan.
“Semoga bawa keberkahan untuk kami dan masyarakat Sragen. Alhamdulillah semua diberi kemudahan. Kami yang awalnya tidak punya modal, ada yang bersedia minjami. Mobil nggak ada, juga ada yang minjami,” jelasnya.
Salah satu pengurus Pimpinan Daerah Muhammadiyah (PDM) Sragen, KH Kowam Karim juga hadir di peresmian itu.
Ia bahkan didaulat untuk membawakan doa. “Semoga warung Radja Tengkleng’s ini membawa berkah. Apalagi ada komitmen keuntungan 10 persen disumbangkan ke LAZISMU. Semoga warung ini akan terus maju,” ujarnya.
Lalu bagaimana dengan warung Jumat berkah yang dirintis di lokasi yang sama, Eko menambahkan warung Jumat berkah tetap jalan di setiap hari Jumat.
Nah, di hari selain itu, yakni Senin sampai Sabtu, menjadi warung Radja Tengkleng’s. Bagi pecinta kuliner yang ingin menikmati sensasi baru kuliner tengkleng, warung Radja Tengkleng’s dibuka setiap hari pukul 09.00 WIB sampai 15.00 WIB.
Selama dua hari awal, warung makan Radja Tengkleng’s juga menyediakan diskon harga besar-besaran. Yakni 50 persen pada hari launching dan diskon 25 persen untuk hari kedua.
“Alhamdulillah selama masa tes food beberapa hari ini, kita sudah bisa menghabiskan 30 Samapi 45 kepala utuh setiap harinya. Kemarin sudah sampai ke Jogja dan Semarang, tanggapannya luar biasa,” tandas Eko.
Nah, bagi yang penasaran sensasi tengkleng kepala utuh, buruan mumpung masih ada diskon sampai esok hari. Wardoyo