BOYOLALI, JOGLOSEMARNEWS.COM – Pemanfaatan nasi tumpeng kini terus meluas, tak sekedar pada acara kenduri saja. Pada perayaan ulang tahun, nasi tumpeng tak ketinggalan menemani acara.
Apalagi saat HUT ke-77 Kemerdekaan Indonesia, banyak masyarakat yang merayakannya. Termasuk acara tirakatan pada malam 17-an dengan menggelar acara tumpengan.
Acara ini menjadi berkah tersendiri bagi Pepeh Sri Suprihatin, pemilik rumah makan lesehan Podomoro, di Boyolali Kota.
Rumah makan miliknya kebanjiran order atau pesanan nasi tumpeng.
Khusus untuk momen 17-an, selama tiga hari ini saja, dia menerima pesanan sedikitnya 25 buah nasi tumpeng.
“Memang, pesanan ramai pada momen tertentu pada sadranan dan suro serta HUT Kemerdekaan ini,” katanya, Rabu (17/8/2022).
Dijelaskan, nasi tumpeng berisi lauk, sayur, dan buah. Antara lain, sayur gudangan, sambal goreng, kering tempe, ayam dan kwetiaw, ayam. Dia juga memberikan secara gratis buah segar atau rujak.
“Dengan Rp 150 sudah dapat satu paket nasi tumpeng lengkap, dan kami berikan buah gratis.”
Dia mengaku usaha pembuatan tumpeng dijalani sejak 4 tahun silam. Dia yang sempat tinggal di Bandung melihat menu nasi tumpeng sangat laris. Setelah pindah Boyolali, menu nasi tumpeng lalu dikembangkan.
“Bisa meraup untung hingga 50 persen dari bisnis ini. Pas ramai seperti saat ini, keuntungan juga lebih banyak.” Waskita
