Beranda Edukasi Pendidikan KKN Mahasiswa Unisri, Warga Kedawung, Sragen Diajari Membuat Jahe Menjadi Jamu Instan

KKN Mahasiswa Unisri, Warga Kedawung, Sragen Diajari Membuat Jahe Menjadi Jamu Instan

Mahasiwa Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Unisri Surakarta, Yuni Rahmawati memberikan sosialisasi pembuatan jahe menjadi jamu instan / Dok Pribadi

SRAGEN, JOGLOSEMARNEWS.COM Mahasiwa Prodi Manajemen Fakultas Ekonomi Universitas Slamet Riyadi (Unisri) Surakarta, Yuni Rahmawati  terjun ke tengah masyarakat dengan mengenalkan inovasi pembuatan jahe menjadi jamu instan untuk meningkatkan imunitas tubuh.

Kegiatan itu dilakukan sebagai bagian dari program Kuliah Kerja Nyata Tematik Merdeka Belajar Kampus Merdeka (KKN-MBKM) bertema Wujudkan Desa Bangkit.

Melalui rilisnya ke Joglosemarnews, Yuni menjelaskan dalam programnya tersebut, dia ingin berpastisipasi membatu meningkatkan perekonomian masyarakat melalui pembuatan jahe instan.

“Imunitas tubuh sekarang menjadi selama masa pandemi Covid-19 untuk mencegah terpapar Covid-19. Ini bisa dijadikan peluang bisnis,” ujar Yuni.

Didampingi oleh Dosen Pembimbing Lapangaan (DPL), Drs  Suprayitno, M.Si dan pembimbing Y Arumdika P, SH., MH, Yuni melakukan sosialisasi untuk memberikan pengetahuan kepada masyarakat.

Wawasan masyarakat dibuka, bahwa jahe merupakan salah satu tumbuhan yang mudah di dapat yang memiliki banyak manfaat kesehatan, salah satunya dapat meningkatkan imunitas tubuh.

Baca Juga :  Purna Tugas di UNS, Prof Pranoto Lanjutkan Langkah di UMUS Brebes

Selain itu, pembuatan inovasi jahe menjadi jamu instan bisa membrikan manfaat secara ekonomi. Salah sataunya dapat dijadikan ide usaha baru bagi warga, sehingga menghasilkan produk yang bernilai jual untuk meningkatkan perekonomian warga.

Sosialisasi tersebut diikuti oleh empat orang ibu rumah tangga warga Dusun Banaran RT 21, Jenggrik, Kedawung, Sragen itu dilakukan pada Kamis (5/8/2021).

Mengingat masih pandemi, sosialisasi digelar dengan tetap memperhatikan protokol kesehatan, dengan jumlah peserta dibatasi.

Sembari memberian sosialisasi, Yuni memberikan brosur untuk mempermudah pemahaman ibu rumah tangga mengenai materi yang diberikan.

Brosur tersebut menjelaskan terkait manfaat jahe, bahan dan alat yang digunakan serta cara pembuatan jahe jamu instan, serta menyertakan kalimat ajakan untuk mengkonsumsi jahe guna meningkatkan imun tubuh.

Di akhir penjelasan, Yuni Rahmawati mengajak para ibu rumah tangga untuk membagikan informasi terkait materi yang telah disampaikan kepada ibu-ibu lainnya agar dapat mengetahui informasi tersebut.

Baca Juga :  ISETH 2024, UMS Berkomitmen pada Pengembangan Teknologi

“Karena jahe sangat bermanfaat bagi kesehatan, khususnya untuk meningkatkan imunitas tubuh dan ide usaha baru di era pandemi covid-19 guna mewujudkan desa bangkit,” tutupnya. Suhamdani