JOGLOSEMARNEWS.COM — Buah belimbing merupakan tanaman yang tumbuh subur di Indonesia. Buah yang dalam bahasa Inggris disebut star fruit ini bentuknya yang mirip dengan bintang. Umumnya, belimbing banyak ditemukan di kawasan Asia dengan menawarkan rasa daging buah segar.
Belimbing memiliki rasa daging buah yang segar karena mengandung banyak air. Belimbing kerap kali ditemukan dengan warna kulit buah hijau dan kuning.
Ada beragam cara mengonsumsi buah belimbing, mulai dimakan langsung, dijus ataupun dijadikan rujak atau lotis.
Selain mudah diolah, belimbing banyak digemari karena menyimpan khasiat bagi tubuh karena kaya nutrisi. Dirangkum dari berbagai sumber, berikut adalah empat manfaat buah belimbing:
1. Jaga kesehatan mata
Kandungan vitamin A dalam belimbing membuat buah yang satu ini baik untuk kesehatan mata. Vitamin A juga mencegah mata dari gangguan nyctalopia atau kemampuan melihat dalam caata redup atau malam hari.
2. Cegah kanker
Belimbing diperkaya senyawa polifenol sehingga belimbing bersifat antikanker. Kandungan polifenol juga mampu melawan efek mutagenic radikal bebas dan menghilangkannya dari tubuh yang pada gilirannya dapat mencegah kanker hati. Selain itu, belimbing juga mengandung serat tinggi yang membantu membersihkan usus besar sehingga menurunkan resiko kanker usus besar.
3. Kontrol tekanan darah
Belimbing sarat akan mineral penting seperti natrium dan kalium. Melansir Healthifyme, kadar kedua mineral yang cukup dalam tubuh membantu tekanan darah dan ritme detak jantung tetap stabil. Belimbing juga diperkaya kalsium yang baik untuk kesehatan jantung dan menurunkan risiko penyakit kardiovaskular seperti stroke dan serangan jantung.
4. Tingkatkan kekebalan tubuh
Kandungan vitamin C membuat belimbing bisa menjaga sistem kekebalan tubuh. Melansir WebMD, mengonsumsi belimbing membantu tubuh menghasilkan tingkat sel darah putih untuk sistem kekebalan yang kuat. Buah yang satu ini juga dapat melawan batuk, demam, dan sakit tenggorokan secara efektif.
5. Turunkan berat badan
Belimbing mengandung serat tinggi sehingga dapat meningkatkan metabolisme tubuh yang berdampak bagi penurunan berat badan. Porsinya yang rendah kalori sehingga membuat belimbing aman dimakan sebagai camilan tanpa khawatir mengalami kenaikan berat badan.
