JOGLOSEMARNEWS.COM — Kurma merupakan camilan yang sangat populer pada bulan Ramadan, khususnya saat buka puasa. Kurma hampir selalu dijadikan makanan pembuka saat acara buka bersama.
Berbuka puasa dengan kurma dianggap lebih baik karena buah berasa manis ini mengandung banyak sekali manfaat kesehatan dan gizi.
Kurma mengandung serat, potasium, dan kalsium yang kaya.
Berkat kandungan karbohidratnya yang tinggi yang mengemas banyak energi.
Kurma juga tinggi asam amino pembangun tubuh, vitamin A, B dan C, serta banyak mineral seperti potasium, magnesium, kalsium, natrium, besi, seng, tembaga dan selenium, kurma benar-benar pembangkit nutrisi.
Manfaat Kurma bagi Kesehatan
Kurma penuh dengan nutrisi, terutama kurma kering.
Mengutip PharmEasy, kurma kering tinggi kalori terutama karbohidrat (74 gram).
Kurma juga mengandung beberapa vitamin dan mineral penting dengan serat.
Berikut ini beberapa manfaat kurma bagi kesehatan:
1. Menurunkan kolesterol
Kurma menjadi salah satu buah yang cocok dijadikan menu diet.
Buah ini dapat langsung mengurangi kolesterol dan membantu mengatur berat badan.
2. Kaya antioksidan
Kurma mengandung berbagai macam antioksidan untuk mengobati berbagai penyakit.
Antioksidan melindungi sel-sel dari radikal bebas yang dapat menyebabkan reaksi berbahaya dalam tubuh dan menyebabkan penyakit.
Kurma kaya akan antioksidan termasuk:
– Karotenoid: Sangat bermanfaat untuk kesehatan jantung.
Ini juga mengurangi risiko gangguan terkait mata.
– Flavonoid: Ini adalah antioksidan kuat dengan banyak manfaat.
Ia dikenal karena sifat anti-inflamasinya.
Penelitian telah menunjukkan bahwa hal itu berguna untuk mengurangi risiko diabetes, penyakit Alzheimer dan beberapa jenis kanker.
– Asam fenolik: Ini memiliki sifat anti-inflamasi dan membantu mengurangi risiko beberapa kanker dan masalah jantung.
3. Memperkuat tulang
Kurma kaya akan tembaga, selenium, dan magnesium yang merupakan nutrisi yang sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang dan mencegah gangguan terkait tulang.
Buah ini juga kaya akan vitamin K yang membantu mengatur pembekuan darah dan membantu memetabolisme tulang.
Orang yang menderita osteoporosis lebih mungkin menderita patah tulang.
4. Tingkatkan kesehatan otak
Setiap kurma mengandung kolin, vitamin B yang sangat bermanfaat untuk proses belajar dan daya ingat, terutama pada anak penderita penyakit alzheimer.
Konsumsi kurma secara teratur telah dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit neurodegeneratif seperti penyakit Alzheimer dan kinerja kognitif yang lebih baik pada individu yang lebih tua.
Kurma juga bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan mencegah pembentukan plak di otak, yang penting untuk mencegah penyakit Alzheimer.
5. Perbaiki pencernaan
Kurma kaya akan serat alami, dengan hampir 8g serat dalam 100g kurma.
Serat alami ini membantu mengatur pergerakan usus dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
Pencernaan yang normal dan sehat juga memiliki efek cascading untuk meningkatkan sistem lain dalam tubuh seperti penyerapan nutrisi yang lebih baik, kesehatan hati dan ginjal yang lebih baik, dan juga membuat tetap rileks secara mental.
Selain itu, konsumsi kurma secara teratur dapat membantu Anda menghindari atau bahkan meringankan sembelit dan sejumlah masalah yang ditimbulkannya.
6. Membantu detoksifikasi tubuh
Kurma dan ekstrak kurma membantu mendukung kesehatan hati dan juga bekerja untuk mencegah fibrosis hati.
Dengan mendukung fungsi hati yang sehat, kurma memungkinkan tubuh untuk melakukan detoksifikasi secara alami, karena hati melakukan tugas menjaga limbah dan zat berbahaya keluar dari tubuh
Fibrosis hati berkurang secara signifikan dengan konsumsi ekstrak kurma secara teratur.
7. Mengontrol diabetes
Diabetes melitus merupakan salah satu penyakit yang paling umum.
Sebagian besar diabetes diobati dengan menggunakan beberapa obat diabetes oral dan suplemen insulin.
Penelitian menunjukkan bahwa kurma bermanfaat untuk mengurangi kadar gula darah dan lemak.
Kurma dapat meningkatkan produksi insulin dan juga membantu mengurangi laju penyerapan glukosa dari usus.
Kurma juga dapat membantu mengurangi risiko terkena diabetes.
8. Memperbaiki kulit
Kurma adalah sumber vitamin C dan D yang sangat baik yang membantu menjaga elastisitas kulit dan menjaga kulit tetap halus.
Kurma juga memiliki sifat anti-penuaan dan mencegah akumulasi melanin.
9. Mengatasi Insomnia
Manfaat kesehatan lainnya dari kurma termasuk membantu mengatasi insomnia.
Jika Anda telah menderita insomnia selama berbulan-bulan, Anda harus mencoba pengobatan rumah yang cepat dan mudah dengan hanya beberapa bahan untuk menyelesaikan masalah secara alami.
Buat minuman dengan kurma, kacang rubah, dan susu, semuanya dicampur dan diminum sebelum tidur.
Coba ini selama beberapa minggu dan rasakan perbedaannya.
10. Tingkatkan kesehatan jantung
Segenggam kurma per hari dapat meningkatkan kesehatan jantung Anda.
Kurma memiliki sifat antioksidan yang membantu mencegah pembentukan aterosklerosis dan mencegah penyakit jantung.
Mengapa kurma baik untuk buka puasa?
Berikut beberapa alasan mengapa kurma baik sebagai camilan saat berbuka puasa, dikutip dari The Wellness Corner:
1. Menghasilkan energi lebih cepat
Kurma memiliki kadar gula alami yang tinggi, yang bergerak cepat ke hati, di mana mereka diubah menjadi energi lebih cepat daripada makanan lainnya.
Makan makanan dalam jumlah besar segera setelah puasa tidak baik untuk tubuh yang kelaparan.
Selain itu, makan kurma terlebih dahulu membantu memulai sistem pencernaan, dengan melepaskan sekresi pencernaan dan jus yang membantu mereka mencerna makanan yang lebih kompleks yang dimakan selama berbuka puasa.
2. Mengurangi rasa lapar
Kurma juga mengurangi rasa lapar dan individu tidak terburu-buru untuk makan berlebihan.
Makan berlebihan dapat menyebabkan masalah pencernaan.
3. Sumber serat
Kurma adalah sumber serat larut dan tidak larut yang baik, dan ini mencegah sembelit.
4. Kaya nutrisi
Mereka kaya akan nutrisi seperti vitamin A, B6, dan asam folat, serta kalium, natrium, zat besi, dan magnesium.
Oleh karena itu makan kurma setiap hari selama bulan Ramadhan seperti mengambil dosis harian multivitamin yang diperlukan untuk tubuh yang kuat dan sehat selama puasa.
Mereka membantu memetabolisme karbohidrat, menjaga kadar glukosa darah, dan memproduksi hemoglobin dan sel darah putih.
5. Memiliki konsentrasi polifenol tertinggi
Kurma memiliki konsentrasi polifenol tertinggi di antara buah-buahan kering.
Polifenol bertindak sebagai antioksidan kuat dan membantu menghilangkan semua racun dari tubuh.
