WONOGIRI-Kabar gembira bagi penikmat kuliner pedas, jangan lombok atau sayur cabe khas Wonogiri. Pemkab Wonogiri bakal menggelar festival jangan lombok memeriahkan HUT RI ke-73 bulan ini.
Festival jangan lombok pernah digelar Pemerintah Kecamatan Eromoko beberapa waktu lalu. Sukses besar, antusiasme peserta maupun pengunjung sangat luar biasa. Dampak positifnya, jangan lombok kini menjadi semacam menu wajib dalam suguhan rapat manapun pertemuan di Eromoko.
Ingin mengulang kesuksesan itu, giliran Pemkab Wonogiri menggelar festival serupa. Kali ini dalam rangka memeriahkan HUT RI 2018 ini. Festival ini rencananya memperebutkan hadiah menarik.
Kabag Humas Pemkab Wonogiri, Haryanto mengungkapkan, festival jangan lombok bertujuan semakin memantabkan keberadaan sayur pedas itu sebagai salah satu kekayaan kuliner Wonogiri. Cara penyajian dan tampilan yang berbeda di setiap wilayah membuatnya kian menarik.
“Nanti dilombakan antar institusi,” ungkap dia, Jumat (3/8/2018).
Menurut dia, jangan lombok, merupakan menu yang sudah sangat familiar bagi warga Wonogiri. Dari rumah tangga hingga rumah tangga, biasa menyajikannya sebagai sayur pendamping nasi dan lauk.
“Jangan lombok Wonogiri beda dengan sayur pedas daerah lain. Makanya kami pilih menjadi salah satu obyek dalam festival,” terang dia. Aris Arianto
