JOGLOSEMARNEWS.COM Daerah Solo

Kelurahan Semanggi Sabet Juara Lomba Cipta Menu Pangan Sehat B2SA UTP Solo

Tim PKK Kelurahan Semanggi berhasil keluar sebagai pemenang dalam Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam Bergizin, Seimbang dan Aman) dan kudapan non beras non gandum yang diselenggarakan oleh Universitas Tunas Pembangunan (UTP) Surakarta kerjasama dengan Pemkot Surakarta, Selasa (13/8/2019). Istimewa
Tim PKK Kelurahan Semanggi berhasil keluar sebagai pemenang dalam Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam Bergizin, Seimbang dan Aman) dan kudapan non beras non gandum yang diselenggarakan oleh Universitas Tunas Pembangunan (UTP) Surakarta kerjasama dengan Pemkot Surakarta, Selasa (13/8/2019). Istimewa

SOLO, JOGLOSEMARNEWS.COM – Tim PKK Kelurahan Semanggi berhasil keluar sebagai pemenang dalam Lomba Cipta Menu B2SA (Beragam Bergizin, Seimbang dan Aman) dan kudapan non beras non gandum yang diselenggarakan oleh Universitas Tunas Pembangunan (UTP) Surakarta kerjasama dengan Pemkot Surakarta, Selasa (13/8/2019). Kegiatan yang diselenggarakan di Kampus 1 UTP Surakarta tersebut terselenggara sebagai bagian dari rangkaian kegiatan Dies Natalis ke-39 kampus setempat.

Tim Kelurahan Semanggi berhasil mendapatkan 8800 poin mengungguli dua tim lain dengan poin terbanyak yaitu Tim Serengan 8.050 poin dan Tim Pasar Kliwon 7.875 poin. Menurut Ketua Pelaksana lomba, Setie Hrieni, kriteria penilaian lomba cipta menu ditentukan oleh rasa, kreasi, gizi, penyajian dan ragam bahan olahan menu.

Baca Juga :  Puan Borong Batik di Kampung Batik Laweyan dan Janjikan Bantuan dari Pusat untuk UMKM Batik

“Lomba ini diikuti oleh 5 kecamatan, masing-masing kecamatan diikuti 3 kelurahan, yang absen 2, ini tahun kelima kami (UTP) kerjasama dengan PKK Kota Surakarta, mereka ini juara-juara dari kelurahan dibawa ke kecamatan, kemudian dibawa ke UTP ini. Tim juri bertanya, salah satunya yang sagu tadi, menjelaskan bahwa hidangan ini untuk orang berpenyakit lambung, orang sakit lambung kan kalau bisa menghindari beras,” paparnya.

Baca Juga :  Vaksin Booster di Solo Terbatas, Gibran Sedang Usahakan Dapat Kiriman dari Pemerintah Pusat

Kegiatan lomba cipta menu sendiri juga dihadiri Ketua Tim Penggerak PKK Surakarta, Endang Hadi Rudyatmo. Terlihat para peserta menyajikan berbagai macam menu diantaranya steak tempe, soup kembang kinasih, rolade tahu, jus dan lainnya. Para peserta juga menghidangkan masakan berbahan dasar ubi-ubian seperti kimpul, ketela pohon ketela rambat, jagung, waluh, sagu dan sejenisnya, termasuk ragam buah-buahan.

Halaman selanjutnya »

Halaman :  1 2 Tampilkan semua