Beranda Wisata Kuliner Durian Kaya Nutrisi, Tapi Tak Semua Orang Cocok Mengonsumsinya

Durian Kaya Nutrisi, Tapi Tak Semua Orang Cocok Mengonsumsinya

Kades Gempolan, Suhardi Jayus saat menunjukkan durian jumbo produksi Desa Gempolan. Durian-durian segar habis petik akan disajikan dalam festival durian Gempolan yang akan digelar sampai Kamis (3/2/2022). Foto/Wardoyo

JOGLOSEMARNEWS.COM Durian merupakan buah yang lezat rasanya serta kaya akan nutrisi. Buah yang dijuluki raja buah ini memiliki manfaat untuk kesehatan jika dikonsumsi secara wajar. Begitu sebaliknya, jika dikonsumsi secara berlebihan maka akan berdampak buruk untuk tubuh.

Mengutip Healthline, setiap 234 gram daging buah durian mengandung kalori sebanyak 375 kilokalori (Kkal). Dalam buah durian terkandung 13 gram lemak, 66 gram karbohidrat, dan protein sebanyak 4 gram.

Adapun nutrisi dalam buah durian, meliputi vitamin C 80 persen dari nilai harian (DV), thiamin 61 persen, mangan 39 persen, vitamin B6 38 persen, kalium 30 persen, riboflavin 29 persen, tembaga 25 persen, folat 22 persen, magnesium 18 persen, dan niacin 13 persen.

Kondisi jika tak cocok mengonsumsi durian

Alergi
Mengutip RxList, sebagaian orang dalam kondisi hipersensitivitas ketika mengonsumsi durian akan memicu reaksi alergi.

Pemicu sakit perut

Sebagian orang tidak mudah untuk mencerna buah durian, sehingga menyebabkan masalah usus seperti sakit perut dan kram perut.

Mual

Senyawa mirip belerang yang terkandung dalam buah durian menyebabkan mual dan muntah. Kondisi ini makin memburuk jika konsumsi durian bersamaan dengan alkohol.

Mengutip eMedicineHalth, durian menghambat tubuh untuk memecah alkohol. Itu sebabnya, bagi beberapa orang menimbulkan efek sakit kepala, dan muntah. Mengutip WebMD, porsi untuk batas mengonsumsi durian dipengaruhi kondisi kesehatan dan usia.

Meningkatkan gula darah

Mengutip buku Awet Muda dengan Durian dan Buah-buahan Khas Nusantara, kadar kalori durian yang perlu diwaspadai orang-orang yang punya riwayat diabetes melitus. Kombinasi kalori dan gula alami dalam durian menimbulkan risiko bagi orang-orang yang diabetes. Itu sebabnya, para ahli gizi tak menyarankan orang-orang yang diabetes mengonsumsi durian.

Manfaat mengonsumsi durian

Mengurangi risiko kanker
Mengutip Healthline, durian mengandung polifenol yang menghambat pertumbuhan sel kanker. Antioksidan yang terkandung dalam durian berguna menangkal radikal bebas

Mencegah penyakit jantung
Senyawa buah durian mengurangi kadar kolesterol dan risiko aterosklerosis atau pengerasan pembuluh darah.

Kesehatan pencernaan
Serat yang terkandung dalam durian mencegah sembelit dan meningkatkan kesehatan pencernaan. Serat dalam buah durian juga merangsang gerak peristaltik yang memudahkan proses pencernaan di usus.

www.tempo.co

Harap bersabar jika Anda menemukan iklan di laman ini. Iklan adalah sumber pendapatan utama kami untuk tetap dapat menyajikan berita berkualitas secara gratis.