JOGLOSEMARNEWS.COM — Bluberi merupakan buah mungil bewarna biru keunguan yang bermanfaat untuk kesehatan. Buah dengan rasa manis dan menyegarkan dan menyegarkan ini memiliki nama latin vaccinium myrtillu.
Karena kandungan nutrisinya yang berlimpah, buah ini kenal sebagai superfood.
Ada banyak sekali manfaat kesehatan dikandung dalam buah yang satu ini, mulai dari baik untuk kesehatan kulit hingga menurunkan berat badan. Berikut adalah empat manfaat buah blueberi bagi kesehatan tubuh:
1. Mengontrol kolesterol dalam tubuh
Dilansir health.clevelandclinic.org, bluberi mengandung serat larut yang tinggi. Kandungan ini mampu mengikat empedu dan membuangnya di usus. Empedu adalah limbah yang terbuat dari beberapa hal, termasuk kolesterol, asam empedu, garam, logam, dan bilirubin (zat yang dihasilkan setelah memecah sel darah merah). Hal ini membuat kolesterol dalam tubuh mengalami penurunan sehingga mengurangi risiko mengalami penyakit jantung.
2. Melindungi dari radikal bebas
Melansir healthline.com, bluberi dikenal sebagai sumber antioksidan yang tinggi dari semua jenis buah dan sayuran. Senyawa antioksidan utama dalam blueberry milik keluarga antioksidan polifenol yang disebut flavonoid. Jenis antioksidan yang satu ini bertanggungjawab aras efek kesehatan, termasuk melindungi tubuh dari radikal bebas yang bisa merusal sel-sel tubuh dan berkontribudi atas penuaan dan penyakit seperti kanker.
3. Mencegah penuaan dini tubuh
Konsumsi bluberi memiliki efek anti-penuaan bagi tubuh. Dilansir healthifyme.com, hal ini karena bluberi mengandung pterostilbene dan anthocyanin. Bahkan, bluberi menyumbang asupan harian vitamin C tubuh sebesar 24 persen sehingga meningkatkan produksi kolagen untuk menjaga kekencangan dan elastisitas kulit. Selain itu, bluberi membuat kulit tampak muda dan segar sembari memperbaiki sel-sel rusak secara cepat.
4. Menjaga kesehatan mata
Dikutip bbcgoodfood.com, konsumsi blueberry secara teratur dapat meningkatkan penglihatan dan melindungi degenerasi makula karena usia. Hal ini karena bluberi dapat meningkatkan aliran darah dan oksigen ke mata sehingga membantu mengurangi kemungkinan katarak dan degenerasi makula.
