JOGLOSEMARNEWS.COM Edukasi Kesehatan

Sederet Makanan Lebaran ini Sebaiknya Dihindari Penderita Asam Urat

dok
   

JOGLOSEMARNEWS.COM — Salah satu hal yang identik dengan Idul Fitri adalah berbagai macam masakan Lebaran. Ada opor, ketupat, aneka kue kering dan berbagai minuman.

Hidangan Idul Fitri memang selalu menggoda selera, dan kadang membuat kita kalap untuk menyantapnya. Sebaiknya kita tetap membatasi diri untuk kalap.

Dan bagi penderita asam urat, perlu waspada untuk menyantap berbagai menu lebaran yang selalu menggoda selera itu. Bila penderita asam urat tidak mampu mengendalikan makanan yang disantapnya, maka akan memperburuk kondisi kesehatannya.

Lantas, apa saja menu Lebaran yang sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat?

1. Rendang

Rendang sapi merupakan salah satu menu wajib saat Lebaran. Namun, untuk penderita asam urat, sebaiknya menghindari menu ini. Daging sapi yang menjadi bahan utama rendang mengandung kadar purin tinggi yang berisiko bagi penderita asam urat.

Baca Juga :  Waktu dan Cara yang Tepat untuk Cek Gula Darah

2. Oseng jeroan

Jeroan sapi seperti hati, ginjal, dan otak sangat populer sebagai hidangan Lebaran. Namun, bagi penderita asam urat, jeroan sebaiknya dihindari. Jeroan sapi juga mengandung kadar purin tinggi yang dapat memicu serangan asam urat.

3. Ikan laut

Meskipun lezat, makanan laut seperti ikan sebaiknya tidak dikonsumsi oleh penderita asam urat. Makanan laut mengandung purin tinggi yang dapat memperburuk kondisi asam urat.

4. Kue-kue Lebaran

Baca Juga :  Waktu dan Cara yang Tepat untuk Cek Gula Darah

Kue-kue Lebaran yang biasanya disajikan sebagai camilan juga sebaiknya dihindari oleh penderita asam urat. Kue-kue tersebut umumnya mengandung gula tambahan (fruktosa) dan beberapa juga mengandung ragi, yang dapat meningkatkan pembentukan asam urat.

5. Sirup jagung dengan kandungan fruktosa tinggi

Sirup jagung merupakan bentuk pekat dari fruktosa. Ketika melihat label saat membeli, Anda akan menemukan bahwa sirup jagung dengan kandungan fruktosa tinggi ada di hampir semua jenis produk makanan kemasan.

6. Minuman manis dan permen

Gula mengandung fruktosa yang dapat diubah menjadi asam urat. Makanan atau minuman apa pun yang mengandung gula lebih tinggi dapat memicu masalah asam urat.

www.tempo.co

  • Pantau berita terbaru dari GOOGLE NEWS
  • Kontak Informasi Joglosemarnews.com:
  • Redaksi :redaksi@joglosemarnews.com
  • Kontak : joglosemarnews.com@gmail.com