Kelapa Muda, Minuman Favorit untuk Buka Puasa, Selain Menyegarkan Juga Kaya Manfaat

JOGLOSEMARNEWS.COM — Sebentar lagi umat Islam akan melaksanakan ibadah puasa Ramadan selama satu bulan penuh. Pada umumnya di bulan suci ini berbagai makanan dan minuman yang biasa untuk buka puasa banyak bertebaran di mana-mana.

Setiap daerah memiliki ciri khas tersendiri, baik makanan ataupun minuman untuk hidangan berbuka puasa.

Nah, selama berpuasa sangat disarankan untuk mengonsumsi makanan yang bersifat manis.

Tujuannya agar dapat menaikkan kadar gula yang tadinya rendah selama berpuasa.

Selain buah kurma sebagai makanan manis, buah kelapa kerap menjadi menu idaman saat berbuka puasa.

Selain rasanya yang segar dan manis, buah kelapa muda ternyata kaya akan manfaat.

Hal ini diungkapkan oleh dr Putri Sakti Dwi Permanasari M.Gizi, Sp.Gk.

Kelapa merupakan buah tropis dapat berfungsi sebagai antioksidan, bakterisida, anti-parasit, perlindungan hati, penurun glukosa, dan immuno-stimulator.

Ini disebabkan buah kelapa muda mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh.

Sejumlah kandungan baik tersebut memberikan beragam manfaat air kelapa bagi tubuh, yaitu:

1. Mencegah Dehidrasi
Menurut penuturan dr Putri, kelapa mengandung cairan elektrolit. Cairan ini berfungsi memulihkan energi yang hilang selama beraktivitas di siang hari
Ditambah dengan puasa, dimana tidak ada asupan makanan dan minuman yang masuk selama 14 jam.

2. Jaga Kesehatan Jantung dan Kolesterol
Berdasarkan literatur, dr Putri memaparkan jika buah kelapa muda bersifat manis. Hal ini dikarenakan pada buah kelapa mengandung gula alami

“Air kelapa mengandung gula alami. Kalau gula alami malah dibutuhkan oleh tubuh,” katanya pada live streaming Instagram, Kamis (1/4/2021).

Selama bulan puasa, kandungan ini sangat dibutuhkan untuk menaikkan kadar gula yang rendah. Namun berbeda dengan pemanis buatan, kandungan gula yang terkandung di dalam kelapa aman untuk dikonsumsi.

3. Sebagai Detox dan Antioksidan
Selain cepat menggantikan cairan tubuh, air kelapa mudah bisa berfungsi sebagai penangkal dari zat radikal bebas.

Air kelapa mampu mengatasi racun yang masuk dalam tubuh. Selain itu, air kelapa juga memiliki kandungan vitamin C, kalsium, asam folat, zat besi, magnesium dan fosfor.