JOGLOSEMARNEWS.COM Wisata Kuliner

Cara Mudah dan Praktis Memasak Nasi Merah

Ilustrasi nasi merah. Pixabay

JOGLOSEMARNEWS.COM — Beras merah menjadi alternatif pengganti nasi putih yang lebih sehat. Kandungan nutrisi dalam nasi merah disebut lebih baik daripada yang terkandung dalam nasi putih.

Mengutip healthline.com, dalam nasi merah terkandung serangkaian nutrisi yang diperlukan tubuh, mulai dari protein, serat, hingga antioksidan. Beras merah juga sarat dengan serat, vitamin B1 dan vitamin B2, kalsium, dan kandungan zat besi.

Adapun warna merah dari beras merah diperoleh dari senyawa bernama antosianin. Melansir food.ndtv.com, nasi merah menawarkan segudang manfaat untuk kesehatan tubuh.

Beras merah mengandung tinggi serat sehingga memberikan efek kenyang lebih lama sekaligus membantu menurunkan berat badan. Nasi merah juga dapat mengontrol kadar gula darah tubuh karena mengandung indeks glikemik rendah. Dengan demikian, beras merah memiliki segudang manfaat yang baik untuk tubuh.

Halaman selanjutnya »

Halaman :  1 2 Tampilkan semua
  • Pantau berita terbaru dari GOOGLE NEWS
  • Kontak Informasi Joglosemarnews.com:
  • Redaksi :redaksi@joglosemarnews.com
  • Kontak : joglosemarnews.com@gmail.com