Terlalu Sering Mengonsumsi Gula Tebu Berisiko unutk Kesehatan

JOGLOSEMARNEWS.COM — Gula tebu merupakan salah satu pemanis yang paling banyak digunakan untuk berbagai olahan makanan dan minuman.

Gula tebu dimanfaatkan untuk pemanis minuman atau makanan dalam kehidupan sehari-hari, mulai dari minum teh, kopi hingga untuk mebikin kue, semua menggunakan gula tebu.

Tebu merupakan tanaman yang termasuk dalam keluarga rerumputan dengan nama ilmiah Saccharum officinarum.

Manfaat Kesehatan dari Tebu

Perlu diadakan penelitian lebih lanjut mengenai manfaat dari gula tebu. Akan tetapi terdapat pengobatan tradisional di sebagian besar Asia Tenggara yang menggunakan sari tebu untuk mengobati penyakit-penyakit di bawah ini.

• Perdarahan
• Peradangan
• Penyakit kuning atau masalah pada hati yang menyebabkan kulit dan bagian putih mata menjadi kuning
• Masalah saluran kemih

Melansir WebMD, tebu alami juga mengandung zat yang disebut antioksidan yang mampu membantu memerangi radikal bebas.

Radikal bebas adalah molekul yang menyebabkan kerusakan sel yang dapat memperburuk beberapa masalah medis seperti diabetes, malaria, infark miokard, dan kanker kulit. Dengan ditangkalnya radikal bebas, maka penyakit pun lebih dapat dihindari.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mungkin ada manfaat kesehatan dalam memilih tebu daripada gula rafinasi.

Satu studi pendahuluan kecil menemukan bahwa penderita diabetes yang mengonsumsi jus tebu sebagai pengganti gula rafinasi memiliki kadar kromium yang lebih tinggi dalam tubuh mereka, sehingga regulasi gula darah lebih lancar.

Risiko Gula Tebu

Meskipun gula memberi efek yang baik dalam meningkatkan suasana hati, namun ini hanya terjadi dalam jangka pendek, akan ada efek pantulan jika mengonsumsinya terlalu banyak.