Makanan Sultan, Menikmati Lobster Paranggupito Wonogiri, Manis Pedas Gurih Maknyusss

WONOGIRI, JOGLOSEMARNEWS.COM – Siapa tak kenal lobster, jenis udang-udangan berukuran cukup besar ini terkenal akan rasanya yang gurih. Di samping itu lobster masyur pula dengan harganya yang tinggi, sampai sampai dikategorikan makanan sultan.

Nah,di kabupaten ujung tenggara Jateng, Wonogiri ada satu satunya kecamatan penghasil lobster laut unggulan. Yakni di Kecamatan Paranggupito Wonogiri, daerah ini memang bersinggungan langsung dengan Laut Selatan atau Samudra Indonesia.

Banyak nelayan di Kecamatan Paranggupito Wonogiri mencari lobster Paranggupito di samping hasil laut lainnya. Sebagian besar lobster Paranggupito dijual lantaran harganya yang tinggi. Namun ada pula yang dimasak terlebih dahulu lantaran sudah dipesan.

Aneka sajian berbahan lobster Paranggupito dijamin menggugah selera. Salah satunya dimasak asam pedas. Rasanya pedas asam, ada manis dan gurihnya.

“Makan satu ekor lobster Paranggupito sudah kenyang, nikmat banget,” ujar Ikhsan warga Solo, baru baru ini.

Dia mengaku mengikuti acara gowes di kawasan Wonogiri selatan. Saat beristirahat di rumah tokoh masyarakat, dia dan rombongan disuguhi lobster Paranggupito dimasak asam pedas.

Soal harga lobster Paranggupito tergantung jenis dan ukuran. Namun demikian dipastikan mencapai ratusan ribu rupiah.

Tingginya harga lobster Paranggupito sebanding dengan perjuangan nelayan untuk mendapatkannya. Mereka harus mencari umpan hingga memasang perangkap melalui tebing terjal pantai.