loading...
pexels

Bawang putih, si bumbu dapur ini telah ribuan tahun sangat dipercaya dan telah digunakan sebagai obat herbal yang populer.

Kekuatan bawang putih telah diakui di hampir semua budaya, karena sifat obat dan penggunaannya sebagai bumbu masakan.

Salah satunya kasiat bawang putih sudah teruji bisa membantu menurunkan kolesterol dan tekanan darah tinggi secara alami.

Dalam berbagai penelitian disebutkan dengan mengkonsumsi bawang putih terbukti dapat menurunkan kolesterol dan tekanan darah.

Oleh sebab itu, bagi Anda penderita kolesterol dan hipertensi perlu mengonsumsi bawang putih secara rutin setiap hari, di samping Anda pun mengonsumsi obat-obatan dari dokter.

Ada beberapa cara mengolah bawang putih yang baik untuk menurunkan kolesterol, seperti dilansir dari Tribun Jabar

Anda bisa merebus bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.

Namun, jangan merebus bawang putih terlalu lama karena akan menghancurkan kandungan di dalamnya. Perebusan ini dilakukan agar bawang putih lebih enak disantap.

Kemudian blender bawang putih, tapi jangan terlalu cair dan terlalu kental.

Kemudian, Anda bisa menambahkan bawang goreng dan campurkan pada makanan yang akan dikonsumsi.

Selain itu, Anda juga bisa mengolah bawang putih yang sudah dijual dalam bentuk bubuk atau tablet.

Bawang putih ini disebut efekti menurunkan kolesterol antara 500 hingga 100- mg kolesterol. Kemudian, bagi penderita tekanan darah tinggi atau hipertensi, Anda bisa mengolah bawang putih melalui beragam cara.

Baca Juga :  Peneliti: Makin Sering Cuci Tangan Bisa Cegah Corona

Dilansir dari laman Hellosehat, Anda bisa mengukus bawang putih yang sudah dikupas kulitnya.

Anda bisa mengonsumsi masing-masing satu siung untuk dua kali makan dalam sehari.

Selain itu, Anda bisa merebusnya selama lima menit kemudian dikonsumsi bersama makanan lainnya. Jika bosan, Anda bisa membuat jus bawang putih satu kali dalam sehari.

Buatlah jus yang terdiri dari dua siung bawang putih, beberapa daun seledri, dan tambahkan air. Kemudian, Anda pun bisa pula mengonsumsi bawang putih dengan cara menyeduhnya.

Sebelum diseduh menggunakan air panas, Anda perlu menumbuk halus bawang putih terlebih dulu. Minumlah air seduh bawang putih yang sudah hangat sebelum tidur.

Namun perlu diingat, Anda perlu berkonsultasi dengan dokter agar tak terlalu berlebihan dalam mengonsumsi bawang putih.

Anda perlu berjaga-jaga agar penambahan pengobatan alami ini, dosisnya bisa disesuaikan dengan kondisi tubuh anda.

Disamping bawang putih yang biasa kita gunakan, ternyata bawang putih yang sedang tumbuh daunnya juga tak kalah bermanfaat

Mungkin saat melihat bawang yang telah tumbuh tunasnya, anda akan berpikir bahwa bawang tersebut sudah tua dan sebaiknya dibuang saja.

Namun, pada kenyataannya bawang putih yang sedang tumbuh tunasnya memiliki khasiat yang mungkin tak pernah kita pikirkan.

Dilansir dari laman newsner.com, beberapa penelitian menunjukkan bahwa bawang putih baik untuk jantung.

Baca Juga :  Begini Tips Mengontrol Nafsu Makan Saat Kalap Lihat Hidangan Lebaran

Belum lama ini, para peneliti di Universitas Kyungpook di Korea Selatan hadir dengan temuan baru yang menarik.

Mereka menemukan bahwa hampir semua penelitian sebelumnya dilakukan pada bawang putih yang selalu segar.

Oleh karena itu mereka turut menyelidiki efek dari makan bawang putih yang sedang tumbuh.

Hasil penelitian yang diungkapkan dalam Journal of Agriculture And Food Chemistry pada 2014 lalu, membuat tanggapan mengenai hal tersebut.

Pengamatan tersebut menunjukkan, bawang putih yang sedang tumbuh memiliki lebih banyak antioksidan yang bermanfaat daripada bawang putih yang tidak tumbuh.

Selain itu, ketika bawang putih telah tumbuh selama lima hari, maka level khasiatnya akan meningkat secara drastis.

Ini berarti zat-zat sehat dalam bawang putih menjadi lebih baik di dalam tubuh.

Bahkan berdasarkan pengamatan tersebut, anda dianjurkan untuk terus mengonsumsi bawang putih, apalagi bawang putih yang memiliki tunas dan sedang tumbuh.

www.tribunnews.com