Punya Populasi Sapi Besar Tapi Wonogiri Justru Belum Punya Rumah Pemotongan Hewan

WONOGIRI-Bupati Wonogiri Joko Sutopo menyebut populasi sapi di Wonogiri termasuk terbanyak di Jateng. Namun demikian ternyata belum memiliki rumah pemotongan hewan (RPH).

Bupati juga berharap, anak muda di Wonogiri berani tampil sebagai pengusaha peternakan yang handal.

Bupati Joko alias Jekek merasa prihatin daerahnya belum banyak memiliki RPH. Padahal, kata Bupati, populasi ternak khususnya sapi Kabupaten Wonogiri terbesar kedua di Provinsi Jawa Tengah setelah Kabupaten Blora. Populasi ternak sapi di Wonogiri mencapai kisaran 157.000 ekor.

“Dampaknya, sapi asal daerah kita dijual hidup-hidup ke luar daerah. Setelah kembali masuk (Wonogiri) dalam bentuk daging harganya jauh lebih mahal,” papar Bupati, Selasa (23/10/2018).

Pihaknya menyatakan masalah RPH sudah sering didiskusikan dengan berbagai pihak namun belum ada realisasi. Idealnya memang di Wonogiri minimal ada satu RPH.

Sementara, menurut Joko, Pemkab sangat mendorong ketika muncul komunitasi anak muda yang konsen menggeluti bisnis sapi.

“Pemkab punya anggaran puluhan bahkan ratusan miliar. Ini jelas mampu membantu sarpras para peternak asal programnya jelas dan bisa dipertanggungjawabkan Jekek siap membantu, tinggal perintah kok,” lanjut dia.

Sementara itu, Kepala Bidang Peternakan Dinas Kelautan Perikanan dan Peternakan, Sutardi, menyebutkan, program peternakan sapi di daerahnya terus digenjot. Melalui sistem kawin suntik atau inseminasi buatan, papar dia, populasi sapi dipertahankan hingga sekarang. Termasuk mengeluarkan larangan pemotongan sapi betina produktif di Wonogiri. Aris Arianto