JOGLOSEMARNEWS.COM Wisata Kuliner

Tips Memilih Durian, Ini Ciri Durian yang Enak dan Lezat, Salah Satunya Berduri Lancip dan Keras

Buah durian Wonogiri. Aris Arianto
Buah durian Wonogiri. Aris Arianto

JOGLOSEMARNEWS – Di beberapa daerah di Indonesia saat ini telah mulai musim durian. Aroma durian yang sangat wangi dan menyengat membuat banyak orang yang ingin menikmatinya.

Namun, tidak semua orang bisa memilih durian yang baik dan lezat.

Agar tidak salah memilih, sebaiknya baca empat tips memilih durian yang enak dan lezat.

1. Memiliki Aroma Sangat Menyengat.
Pedagang durian, Muchsin Alatas mengatakan durian yang enak dan lezat memiliki aroma sangat menyengat.

“Meskipun duriannya besar atau kecil, kalau aromanya menyengat pasti lezat dan enak,” kata Muchsin beberapa waktu yang lalu

2. Berduri Lancip dan Keras
Duri lancip dan keras merupakan tanda durian tersebut memiliki rasa yang enak dan lezat.

Ciri tersebut menandakan durian tersebut benar-benar telah matang.

“Dari pengalaman saya jualan, ada dua jenis duri, yaitu berduri lebar dan rapat.”

“Kebanyakan orang memilih durian berduri lebar karena isi buahnya lebih tebal,” terangnya.

3. Bagian Bawah Durian Memiliki Sedikit Duri
Bagian bawah durian memilih sedikit duri merupakan ciri durian tersebut terasa manis.

“Juga tidak ada rasa tawarnya sama sekali,” ujarnya.

4. Minta Penjual Menunjukkan Durian yang Dapat Dicicipi.
Agar semakin yakin dan percaya, lebih baik minta penjual untuk membuka sedikt buah durian sebagai bahan untuk dicicipi.

“Itu satu-satunya cara agar yakin. Biasanya penjual mau untuk membuka durian sekadar untuk dicicipi,” tandasnya.

www.tribunnews.com